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愛知の方では「かりもり（堅瓜）」とも呼ばれる青瓜の奈良漬です。その名の通り、カリッとした歯応えをお楽しみ頂けます。吟醸の酒粕とみりん粕で漬けているので、多少辛めですが、後味はすっきりしています。
＜おいしい召し上がり方＞
洗わず周りを軽く拭ってお召し上がりください。
