2020.11.12
冬のおすすめ「温海かぶら」
本日は、冬の食卓を鮮やかに彩る「温海かぶら」のご紹介です。 山形県温海地方で、400年以上続く焼畑自然農法で育てた赤かぶは、野趣あふれる美味しさ …続きを読む
2020.10.12
銀座のチーズと人気No1なごり柿！
11日から始まっております「銀座のチーズと人気No1なごり柿セット」送料無料キャンペーン。 今回は定番の「チーズの味噌漬」に季節のチーズ「ラムレ …続きを読む
2020.10.06
＜漬物のある食卓＞昔なつかしい味、大根の「お葉漬」
こちらは間引きした大根の葉で作った 浅漬け「お葉漬」です。 大根を生育させる過程では、収穫時の大根をより太りやすくするため、途中で …続きを読む
2020.10.01
新米に合うご飯の友！
こんにちは。 朝晩はぐっと涼しくなり、”食欲の秋”、”新米の秋”到来ですね！ オンラインショップでは、そんな新米にぜひ合わせたいお漬物を特集して …続きを読む
2020.08.16
【開発中】「黒漬け」というチャレンジ
このかなり濃い色合いのお漬物は、現在「黒漬け（仮称）」として開発中の商品です。 もともと「日本人にとっておいしいものは黒い」という …続きを読む
2020.08.06
【新商品】酢橘（すだち）かおる
年間を通して販売している季節限定「フルーツ×大根」シリーズ。 今月８月は酢橘（すだち）を使った爽やかな「酢橘（すだち）かおる」です。 私個人的に …続きを読む
2020.07.20
＜漬物のある食卓＞ウナギには奈良漬。奈良漬にはノリとサビ
明日、７月２１日は土用の丑の日ということで、「鰻」を食べようという方も多いのではないでしょうか。 鰻には奈良漬。 理 …続きを読む