＜おいしい召し上がり方＞

冷やした状態で、そのままお召し上がりください。
糸を使っていただくと、きれいに切り分けられます。
バケットやクラッカーにのせたり、
上の写真のようにドライフルーツや焼野菜と合わせるのもおすすめです。

＜応用レシピ＞
チーズの酒粕漬とオレンジのカルパッチョ