銀座のチーズ <酒粕漬> -あんこ-
銀座のチーズ <酒粕漬> -あんこ-
銀座のチーズ <酒粕漬> -あんこ-
銀座のチーズ <酒粕漬> -あんこ-

銀座のチーズ <酒粕漬> -あんこ-

価格:1,188 円 (税込)

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これぞ組み合わせの妙!
芳醇な香り「チーズの酒粕漬」と餡がベストマッチ。
「ぎんざ空也 空いろ」さんの極上の餡を使用しています。


北海道産クリームチーズを最高級の吟醸酒粕と芳醇なみりん粕の漬床でじっくりと熟成させた「チーズの酒粕漬」と餡との組み合わせは意外なほどよく合います。

チーズは、北海道の恵まれた自然の中で育まれた良質な生乳を100%使用し、塩分を控えめに口どけ良いクリーミーな味わいに仕上げた贅沢なクリームチーズを使用しています。粕床は、家伝の奈良漬に使うものと同じ伝統的な製法でつくられます。
酒粕の香りがただようふくよかな味わいのチーズに銀座の名店「ぎんざ空也 空いろ」さんのこだわりの餡をたっぷりと練りこんだチーズは、お酒に合わせるのはもちろん、デザートや甘味としてもおすすめします。
軽く凍らせてシャーベット状にしてもおいしくお召し上がりいただけます。


【銀座のチーズ】
お漬物の伝統を大切にしながら、新しいチャレンジも続けてきた若菜のラインナップに新しく加わった「銀座のチーズ」は「チーズの味噌漬」と「チーズの酒粕漬」の2種類ございます。伝統漬床と新素材のチーズを合わせることで、伝統と新しさが融合しながら進化する銀座の街を象徴する商品に、という想いをこめて開発しました。
おかげ様で発売以来、徐々に口コミが広がり、いまやオンラインショップでも一番人気の商品になりました。


【お召し上がりかた】

・そのままクラッカーやバケットに塗ってオードブルとして。

・ベーグルサンドにして朝ごはんやおやつに。

・フルーツとも好相性です。スライスしたりんご、オレンジ、キウイフルーツなどにフワッと盛り付けて華やかなオードブルに。

・最中を使った和菓子風アレンジや、お煎餅に添えるのもおいしくお召し上がりいただけます。

 
品 名 プロセスチーズ 
原材料 プロセスチーズ(生乳、生クリーム(乳製品)、食塩)、餡(砂糖、小豆、寒天)、みりん粕、酒粕、還元水飴、米糀、みりん、食塩/乳化剤、(原材料の一部に乳成分を含む)
内容量 130g
賞味期限 60日
販売期間 通年
アレルゲン
 
 栄養成分表示(100g当たり:推定値)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
310kcal 8.2g 22.1g 16.4g 1.6g

この商品についてのレビュー

レビュー件数:4

評価

2020/11/12

shinashiさん

大人のスイーツって感じ。さすが銀座のコラボです。手土産にちょうど良い。

評価

2020/08/20

うえさん

チーズシリーズの中で1番好きでした!焼いたトーストやコッペパンに挟むと美味しい。

評価

2020/02/27

やまーんさん

ワイン好きの方にいくつかのお漬物と合わせてプレゼントしたところ、大変喜んでいただけました。
フォワグラや、ポルトワインなどと合わせて絶品だったとのこと。シェリー酒など甘めの、強いお酒ととよく合うそうで、食通の方に喜ばれて自分も鼻高々。
また買いにいきます&#9825;

評価

2020/02/05

もっさんさん

空也からのれん分けされた空いろのあんこ!甘いかも!と思って買いました。ハイボールと一緒にいただきましたが、酒粕の香りが結構パンチがあって甘すぎず、大人のデザートという感じでしょうか。九州在住なのでなかなか手に入らないですが、また買いたいぃ〜

1件〜4件 (全 4件)

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