【送料込】魚介味噌粕漬と冬のおつけものお詰合せ(FT-1)
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<こちらの季節のお詰合せは2月29日までのお届けで終了を予定しております。以降のお届けはできませんので、ご了承ください。>

「漬ける」技術を活かした魚介と旬菜の贅沢なセット。
こだわりの漬け床で仕上げる極上の贈り物です。

<詰め合せ内容>7点入り
本さわら(1切れ)/かれい(1切れ)/鮭(1切れ)/真いか(1杯)/千枚漬(120g)/柚子白菜(250g)/飛騨の赤かぶ(110g)


※ギフトは簡易包装となります。
完全包装をご希望の場合は、ご注文備考欄に「完全包装」とご記入ください。
※のしをご希望の場合、注文画面の備考欄にご記入ください。
※送料込みのセットです。当セットに他の商品を追加しても送料はそのままです。
※ポイントは発送完了後に付与されます。


漬物専門店の銀座若菜が、伊予の麦味噌と酒粕を用いて、香り高く漬け込んだ魚介味噌粕漬は、魚それぞれの持ち味をおいしく引き出した自信作です。冬のおつけものの定番「千枚漬」や「柚子白菜」は、漬物の基本を大切にし、素材の味を活かしながら、吟味した漬け床と製法で漬け込んでいます。冬のご挨拶や御礼など、心を贈るギフトとしてご好評いただいております。

<商品詳細>
●千枚漬

きめが細かく、甘みがのった大かぶらを、純正の調味料で漬けあげました。
北海道産、良質な天然の利尻昆布の旨味がいきています。


●柚子白菜
旨みがのった冬白菜を、しっかりと押しを効かせて二度漬で仕上げました。余計なものは一切使わず、素材そのものの旨味と丁寧な手仕事で漬けた白菜の美味しさ。


●飛騨の赤かぶ

飛騨紅かぶらを、さっぱりとした甘さの酢漬けにしました。薄くスライスしてあるので、柔らかい歯応えをお楽しみ頂けます。


●かれい
脂身ののったカラスガレイを特製の味噌粕床で漬け込みました。独特の柔かい食感が人気です。


●鮭
旨みののった紅鮭を、特製の味噌粕床に漬け込みました。身のしまった食感と、脂と旨味が適度にのった深い味わいは、幅広く人気があります。

●本さわら
脂がのった韓国産の鰆を、特製の味噌粕床で漬け込みました。口当たりがよく上品な旨味が特徴の一品です。

●真いか
新鮮な真いか(スルメイカ)を、特製の味噌粕床で漬け込みました。肉厚でコリコリとした食感が、おつまみにもぴったりです。


<美味しいお召し上がり方>
このセットには、魚の焼き方レシピが同封されています。


 
品 名 お漬物詰合せ
原材料 個々の商品ページをご確認ください。
内容数 魚介味噌粕漬 4点、お漬物3点
賞味期限

魚介味噌粕漬:10日(冷蔵)
柚子白菜:7日、千枚漬:10日、飛騨の赤かぶ:20日
 

販売期間 1月6日頃から
原料原産地 個々の商品ページをご確認ください。
塩度 個々の商品ページをご確認ください。
アレルゲン いか・りんご

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