期間限定お買い得セット！人気のフルーツ大根2種の食べ比べ。食べ納め「葡萄のしずく」と初入荷「なごり柿」を同時に楽しめるのは今だけ。
※こちらのセットのお届けは10月22日までとなります。お日にちご指定の際にご注意ください。
※ご自宅用の段ボールでのお届けとなります。
季節のフルーツ大根シリーズの中でも１、２を争う人気の「葡萄のしずく」と「なごり柿」のセットです。
「どちらも好きだから、同時に届けてほしい。」「食べ比べたい！」とのお客さまの声をいただき、オンラインショップ限定のお得なセット価格でご用意しました。銀座若菜の自慢のフルーツ大根シリーズを食べ比べでお楽しみください。
■葡萄のしずく
いよいよ食べ納め！香り高いシャインマスカットを、白ワインベースの甘酢に漬け込み、さっぱりとした浅漬けにしました。 葡萄の爽やかな甘さとしゃきっとした大根の歯応えが、箸休めや食後の一品におすすめです。今年は特に大ぶりの、甘味のしっかりしたシャインマスカットをご用意することができました。
■なごり柿
お待たせしました、初入荷！
季節のフルーツ大根は、この「なごり柿」からはじまりました。
甘味のある柿と皮付き大根を、糀を使ったやさしい甘さの甘酢漬に。柿のやわらかな甘みとぱりっとした大根の相性は抜群。純正の調味料だけを使って真摯に漬け上げた、シンプルでいて意外な美味しさをお楽しみください。
10月〜11月上旬までは、平核無柿（ひらたねなし）が入ります。
【手作りへのこだわり】
フルーツ大根シリーズに使う皮付きの大根は、包丁で"なた切り"にしています。その名の通りなたで削るように回しながら薄めの乱切りにする方法で、手切りでシャープな断面を保つことができるため、独特の食感の美味しいお漬物に仕上がります。機械切りには出せない歯切れや美味しさにこだわり、今も１本１本包丁を使って切っています。
【おいしい召し上がり方】
よく冷やしてから、洗わずにお召上がり下さい。
大根はお好みで一口大に切り、ぶどうや柿と一緒にお召上がり下さい。箸休めにも最適です。
【ご注文とお届けについて】
※こちらのセットは10月22日までのお届けで終了となります。先日付でのご注文にご注意ください。
| 品 名 |
酢漬け（刻み） |
| 原材料 |
葡萄のしずく：大根、葡萄、漬け原材料［グラニュー糖、りんご酢、米酢、白ワイン、食塩］、酸化防止剤（ビタミンＣ）
なごり柿：大根、柿、漬け原材料［グラニュー糖、食塩、りんご酢、米酢、米糀］ |
| 内容量 |
葡萄のしずく：170g なごり柿：180g 各１P |
| 賞味期限 |
10日 |
| 販売期間 |
10月16日までの限定販売
※限定数に達し次第、早めに終了の可能性がございます。 |
| 原料原産地 |
国産（大根、シャインマスカット、柿） |
| アレルゲン |
りんご |
