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濃厚なチーズの味噌漬に柚子の香りがふんわりとアクセントに。
ワイン、日本酒、ウィスキーなど、お酒のお供に最適のおつまみチーズ。
風味豊かなチーズの味噌漬は、北海道産クリームチーズを銀座若菜特製のみそ床に漬け込み、柚子を効かせた冬限定のフレーバーです。ねっとり濃厚なチーズの味噌漬に柚子皮と柚子果汁を合せて香り豊かに仕上げました。
このチーズの味噌漬は、北海道の恵まれた自然の中で育まれた良質な生乳を100%使用し、塩分を控えめに口どけ良いクリーミーな味わいに仕上げた贅沢なクリームチーズを使用しています。
味噌床には、四国・伊予の麦みそと信州みそを贅沢にブレンドしています。
フレッシュなチーズにほんのり味噌の香りがただようふくよかな味わいは、ワインはもちろん、ビールやウイスキー、日本酒、どんなお酒にも合うとご好評いただいております。
パンやクラッカーに塗ったり、野菜やフルーツと合せるのものおすすめです。
そのまま簡単なオードブルにも、ひと工夫、独自のアレンジを利かせていただくのにも、ぴったりです。
【銀座のチーズ】
お漬物の伝統を大切にしながら、新しいチャレンジも続けてきた若菜のラインナップに新しく加わった「銀座のチーズ」は「チーズの味噌漬」と「チーズの酒粕漬」の2種類ございます。伝統漬床と新素材のチーズを合わせることで、伝統と新しさが融合しながら進化する銀座の街を象徴する商品に、という想いをこめて開発しました。
おかげ様で発売以来、徐々に口コミが広がり、いまやオンラインショップでも一番人気の商品になりました。
【お召し上がりかた】
・そのままクラッカーやバケットに塗ってオードブルとして。お好みでベジタブルチップやナッツを散らしても。
・甘味のあるフルーツとも好相性です。スライスしたりんごやメロンへのトッピングは意外ながらも絶妙な味の組み合わせが楽しめます。
・のりで巻いたり、お煎餅に添える和風アレンジもおいしくお召し上がりいただけます。
品 名 |
プロセスチーズ |
原材料 |
プロセスチーズ(生乳、生クリーム(乳製品)、食塩)、米糀、米みそ(大豆を含む)、麦みそ、柚子、みりん、ザワークラウト、ビートグラニュー糖、食塩、柚子果汁、昆布エキス粉末、乳化剤、酒精 |
内容量 |
60g |
賞味期限 |
60日 |
販売期間 |
1月 |
原料原産地 |
北海道(チーズ) |
アレルゲン |
乳、大豆 |
栄養成分表示(100g当たり:推定値)
熱量 |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
349.9kcal |
7.3g |
30.9g |
10.9g |
2.7g |