漬物専門店の銀座若菜が魚介を薫り高い味噌粕漬に仕立てました。伊予の麦味噌と酒粕を合せた伝統の味噌粕床で漬け込み、魚それぞれの持ち味をおいしく引き出した自信作です。
旨みののった紅鮭を、特製の味噌粕床に漬け込みました。身のしまった食感と、脂と旨味が適度にのった深い味わいが、幅広く人気があります。
品 名 |
鮮魚味噌粕漬 |
原材料 |
紅鮭(ロシア産)、酒粕、白味噌、麦味噌、本みりん、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、焼酎、食塩 |
内容量 |
1切れ |
賞味期限 |
冷凍90日
※漬物と一緒に配送の場合は、冷蔵で賞味期限10日になります。 |
販売期間 |
通年 |
原料原産地 |
ロシア |
アレルゲン |
鮭・大豆 |