紀州南部(みなべ)の完熟した南高梅を、銀座の名にふさわしい創作梅に仕上げた「おこぶ梅」と「かつお梅」。
昆布と鰹節、それぞれ旨味ある素材をつかって意匠をこらした逸品は、手土産やパーソナルギフトにもおすすめです。
<おこぶ梅>
独自の調味でまろやかに仕上げた完熟南高梅を、白板昆布でやさしく包みました。
上品なおこぶの味わいとやさしい梅の風味をお楽しみいただけます。
お椀に1粒いれて、静かにお湯を注ぐと昆布の旨みあふれるおすましになります。
<かつお梅>
紀州南部(みなべ)の完熟した大粒の南高梅のまろやかな味わいに、焼津産の本節けずりをまぶして香ばしい美味しさに仕上げました。
ごはんのお友だけでなく、日本酒などお酒のお友にも最適です。
品 名 |
調味梅干し |
原材料 |
南高梅、おぼろ昆布、鰹節、漬け原材料[還元水飴、食塩、米発酵調味料、醤油、本味醂、大豆蛋白加水分解物]、酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 |
内容量 |
4粒 |
賞味期限 |
150日 |
販売期間 |
通年 |
原料原産地 |
和歌山 |
塩度 |
7.0% |
アレルゲン |
小麦・大豆 |
<おこぶ梅>
栄養成分表示(100g当たり:推定値)
熱量 |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
89kcal |
2.2g |
0.7g |
23.4g |
6.8g |
<かつお梅>
栄養成分表示(100g当たり:推定値)
熱量 |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
105kcal |
4.9g |
0.6g |
19.0g |
6.5g |