【羽田空港限定】チーズの味噌漬 -江戸ごぼう七味-（60g）

和洋折衷の新しい東京土産。
洋と和の発酵の旨みが融合した＜銀座のチーズ＞に、羽田空港限定の新フレーバーが新登場！

まろやかな「チーズの味噌漬」に「江戸ごぼう」と七味唐辛子が絶妙のアクセントのおつまみチーズです。

銀座若菜の人気商品＜銀座のチーズ＞に羽田空港限定の新商品が登場。
濃厚な味わい、とろける口当たりが特長の「チーズの味噌漬」に、ロングセラーの東京土産「江戸ごぼう」を合わせ、七味唐辛子で香りと辛味のアクセントを加えました。
ごぼうの醤油漬の香ばしさ、チーズの濃厚さ、味噌の旨み、七味の余韻が絶妙のハーモニーを生み出します。ポリポリとした食感と滑らかなチーズの口どけも楽しい、くせになる美味しさです。
 

ロングセラー「江戸ごぼう」と東京土産の新定番「チーズの味噌漬」の美味しいかけ合わせ

【チーズの味噌漬】
北海道産クリームチーズを特製の味噌床でじっくりと漬け込み、味噌の旨みとコクをまとわせました。

【江戸ごぼう】
国産の早掘りごぼうの柔らかい先端部だけを、特製醤油床で漬けたお漬物。
うま味と風味を引き出しつつ、はりはりとした心地よい食感が特長。
発売以来40年近く、羽田空港の東京土産として親しまれてきたロングセラーです。




【お召し上がりかた】
・クラッカーやバゲットに塗って、旨味と風味を活かしたおつまみの一品に。 
・ふわっとすくってプレートへ。味噌の甘い香りと七味の余韻で〆のひと皿に。
・ペアリング：　奥深い旨みは、ワインや蒸留酒、日本酒にも好相性。食中・食後どちらでも。
 

【銀座のチーズについて】
お漬物の伝統を大切にしながら新しいチャレンジを続ける若菜の「銀座のチーズ」は、「チーズの味噌漬」と「チーズの酒粕漬」の二種をベースに、多彩なフレーバーを展開しています。専門店のこだわりの漬床と良質な生乳のクリームチーズが出会い、和と洋の発酵の旨みが融合した“大人の和チーズ”として、銀座らしい伝統と新しさの調和を体現しています。