【期間限定】金柑きらり
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【期間限定】金柑きらり

価格:594 円 (税込)

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今期のオンラインショップでの販売は終了いたしました。
※店頭での販売は、3月30日(土)頃までを予定しております。


人気の「フルーツ×大根」シリーズ。
ただいまの季節は、甘夏の皮をコンポートにして大根と合わせた「甘夏ほのか」を販売しております。 
「甘夏ほのか」のご購入はこちらから>>




季節限定「フルーツ×野菜」シリーズ!
組み合わせの妙を楽しむ、ちょっと他にはないお漬物です。

金柑コンポートとシャキシャキの大根を合わせた「金柑きらり」。
南九州の温室で育てた採れたての金柑を丸ごと、はちみつと合せてコンポートに。絶妙な甘さとつやつやコロンとした見た目は、デザートのような風情です。

皮付きのまま包丁で”なた切り”にした大根と合わせ、純正の調味料だけを使って漬け上げた、シンプルでいて意外な美味しさをお楽しみください。

【手作りへのこだわり】
「金柑きらり」に使う皮付きの大根は、包丁で"なた切り"にしています。その名の通りなたで削るように回しながら薄めの乱切りにする方法で、粗い切り口になるため、味がよくしみ込み、美味しいお漬物に仕上がります。
機械切りには出せない歯切れや美味しさにこだわり、今も1本1本包丁を使って切っています。

 

【おいしい召し上がり方】
よく冷やしてから、洗わずにお召上がり下さい。
大根はお好みで一口大に切り、金柑もカットして一緒にお召上がり下さい。箸休めや食後のお茶請けにもおすすめです。
 

品 名 酢漬け(刻み)
原材料 大根、金柑蜂蜜漬(金柑、果糖ぶどう糖液糖、はちみつ)漬け原材料[グラニュー糖、りんご酢、米酢、食塩]/酸化防止剤(ビタミンC)、(一部にりんごを含む)
内容量 180g
賞味期限 10日
販売期間 3月31日までのお届け
原料原産地 国産(大根、金柑)
アレルゲン りんご

 栄養成分表示(100g当たり:推定値)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
83kcal 0.5g 0.2g 20.2g 1.9g

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