銀座のチーズ詰合せ(味噌漬・さくら)
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銀座のチーズ詰合せ(味噌漬・さくら)

価格:1,350 円 (税込)

ポイント:67

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【お届けについて】
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こちらの季節限定セットのオンラインショップでの販売は終了しました。
※店頭では3/31頃までの販売を予定しております。


濃厚なクリームチーズを味噌床・酒粕床で熟成させ、香り高く味わい深く仕上げた銀座のチーズ。
季節限定「さくらチーズ」が入った華やかなセットです。
ワイン、ウィスキー、日本酒、様々なお酒やお料理に合う最高のお供です。 

 
商品内容:2種(ギフトボックス入り) 
チーズの味噌漬、チーズの酒粕漬-さくら- 各60g


風味豊かなチーズの味噌漬は、北海道産クリームチーズを銀座若菜特製のみそ床・酒粕床に漬け込んで仕上げた自信作です。
春の限定商品「チーズの酒粕漬さくら」は、ふんわり香る桜葉と桜花が愛らしい季節の人気チーズです。

このチーズの味噌漬、酒粕漬は、北海道の恵まれた自然の中で育まれた良質な生乳を100%使用し、塩分を控えめに口どけ良いクリーミーな味わいに仕上げた贅沢なクリームチーズを使用しています。

味噌床には、四国・伊予の麦みそと信州みそを贅沢にブレンドしています。
フレッシュなチーズにほんのり味噌の香りがただよい、濃厚で豊かな味わいが口に広がります。

粕床は、家伝の奈良漬に使うものと同じ伝統的な製法でつくられます。
フレッシュなチーズにほのかな酒粕の香りがただよう上品な味わいです。


 
【銀座のチーズ】
お漬物の伝統を大切にしながら、新しいチャレンジも続けてきた若菜のラインナップに新しく加わった「銀座のチーズ」は「チーズの味噌漬」と「チーズの酒粕漬」の2種類ございます。伝統漬床と新素材のチーズを合わせることで、伝統と新しさが融合しながら進化する銀座の街を象徴する商品に、という想いをこめて開発しました。
おかげ様で発売以来、徐々に口コミが広がり、いまやオンラインショップでも一番人気の商品になりました。
 
【お召し上がりかた】

・そのままクラッカーやバケットに塗ってオードブルとして。お好みでベジタブルチップやナッツを散らしても。

・味噌漬は甘味のあるフルーツ、酒粕漬は酸味のあるフルーツと好相性です。スライスしたりんご、オレンジ、キウイフルーツなどにフワッと盛り付けて華やかなオードブルに。

・もなかやお煎餅に合せた、和風アレンジもおいしくお召し上がりいただけます。

 
品 名 プロセスチーズ 
原材料 味噌漬:プロセスチーズ(生乳、生クリーム(乳製品)、食塩)、米糀、米みそ、麦みそ、みりん、ザワークラウト、グラニュー糖、食塩、昆布エキス粉末、乳化剤、酒精
酒粕漬さくら:プロセスチーズ(生乳、生クリーム(乳製品)、食塩)、桜花塩漬、みりん粕、酒粕、みりん、還元水飴、食塩、ビートグラニュー糖、乳化剤
内容量 各60g
賞味期限 60日
販売期間 3月末頃まで
アレルゲン 味噌漬:乳・大豆
酒粕漬:乳 


 

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