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  • チーズの酒粕漬 -ラムレーズン- (60g)
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チーズの酒粕漬 -ラムレーズン- (60g)

680 (税込)

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商品説明

洋と和の発酵の旨みが融合。
濃厚なクリームチーズに吟醸酒粕のほのかな香りがラムレーズンの甘みとベストマッチ!

(ハーフサイズ60gでのご用意となります。)

北海道産クリームチーズを最高級の吟醸酒粕と芳醇なみりん粕をブレンドした漬床で熟成し、ラムレーズンをトッピングしました。吟醸粕の香りに、完熟ラムレーズンの香りと甘みがプラスされたプレミアムな大人のスイーツです。

チーズは、北海道の恵まれた自然の中で育まれた良質な生乳を100%使用し、塩分を控えめに口どけ良いクリーミーな味わいに仕上げた贅沢なクリームチーズを使用しています。
粕床は、家伝の奈良漬に使うものと同じ伝統的な製法でつくられます。

フレッシュなチーズにほのかな酒粕の香りがただようふくよかな味わいは、すっきりとした白ワインやシャンパン、日本酒、ラム酒などと合わせていただくのもおすすめです。
そのまま少しずつ、また、パンやクラッカーに塗ってお召し上がりください。

【銀座のチーズ】
お漬物の伝統を大切にしながら、新しいチャレンジも続けてきた若菜のラインナップに新しく加わった「銀座のチーズ」は「チーズの味噌漬」と「チーズの酒粕漬」の2種類ございます。伝統漬床と新素材のチーズを合わせることで、伝統と新しさが融合しながら進化する銀座の街を象徴する商品に、という想いをこめて開発しました。
おかげ様で発売以来、徐々に口コミが広がり、いまやオンラインショップでも一番人気の商品になりました。


【お召し上がりかた】
・そのままクラッカーやバケットに塗ってオードブルとして。
・フワッともりつけて、ちょっとしたデザートとしてもおすすめ。
 
※当商品にはアルコールが含まれます。(2.7%程度)
品 名 プロセスチーズ
原材料
プロセスチーズ(生乳、生クリーム(乳製品)、食塩)、みりん粕、酒粕、ラムレーズン(レーズン、洋酒、水飴)、還元水飴、米糀、みりん、食塩、乳化剤、香料
内容量 60g
賞味期限 60日
販売期間 通年販売となりました
原料原産地 北海道(チーズ)
アレルゲン
 
 栄養成分表示(100g当たり:推定値)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
322kcal 8.4g 24.9g 12.8g 1.8g
送料について
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全国一律送料 通常便:770円/クール便:990円

お客様のレビュー(3)

この商品の平均評価
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    5

    2021/09/10 17:56

    チーズのシリーズが大好きですが、特にラムレーズンは、大人のスイーツという感じで気に入っています! 甘めのワインなどに合わせて、最高です。
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    4

    2020/10/15 17:08

    ホームパーティの手土産に、「ワインに合うチーズ」のリクエストがあり、変化球でチーズの味噌漬を持参しましたが、あっという間になくなってとても好評でした!
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    5

    2020/09/09 06:11

    去年の秋に食べて何度もリピしました。ワインのおつまみにもいいし、パンに塗ってもおいしい。チーズのフレーバーの中で、一番のお気に入りです!

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