新茗荷の梅酢漬
￥594 （税込）
27ポイント
商品説明
今期のオンラインショップでの販売は終了いたしました。
次回販売は2025年8月頃を予定しています。
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季節限定、秋の味覚入荷しました！
自家製梅酢で漬ける爽やかな茗荷のお漬物。
旬の秋茗荷を、完全無添加の自家製梅酢で柔らかな酸味の甘酢漬に仕立てました。暑さで食欲のないような日にも、爽やかな酸味としゃきっとした茗荷の美味しさは格別です。食卓に秋の風情をお届けします。
【自家製しそ梅酢】
毎年７月頃になると、三重の契約農家さんから色と香りを重視した赤ちりめん紫蘇を取り寄せます。朝採ったしそをその日のうちに丁寧に揉み込み、南高梅の白梅酢と合せてつくる完全無添加の爽やかなしそ梅酢です。良質な素材で丁寧につくるこの梅酢は若菜伝統の味とご好評いただいております。
【おいしい召し上がり方】
箸休めやお酒のお供に。また細切りにして薬味としても美味しいです。
| 品 名 | 酢漬け（刻み） |
|---|---|
| 原材料 | みょうが、漬け原材料［りんご酢、赤梅酢、グラニュー糖、みりん、食塩］、（一部にりんごを含む） |
| 内容量 | 80g |
| 賞味期限 | 10日 |
| 販売期間 | 8月-９月 |
| 原料原産地 | 国産（みょうが） |
| アレルゲン | りんご |
| 熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 35.7kcal | 0.6g | 0.1g | 8.3g | 1.6g |
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お客様のレビュー（4）
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MUさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2021/09/22 12:58
みょうが好きにはたまらないね！箸休めに出すとすぐなくなっちゃう。 -
りょうたさん
評価1評価2評価3評価4評価53
2020/09/21 21:25
茗荷は薬味くらいしか利用しないので、茗荷だけの漬物は珍しいと思った。沢山は食べれないけど、漬物で食べてみるのも悪くない。 -
まささん
評価1評価2評価3評価4評価54
2020/09/15 19:15
茗荷の漬物は珍しいと思った。梅酢と書いてあって酸っぱいのかと思ったが、酸味はそんなに強くない。甘さも甘すぎず良かった。 -
マッチさん
評価1評価2評価3評価4評価54
2020/08/26 19:58
茗荷が大好きです！梅酢が甘すぎず、さわやかな味で、美味しくいただきました。彩りもきれい、季節感がある漬物はよいですね。
