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  • 【お届けは3/10まで】皮付べったら漬(半割)
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【お届けは3/10まで】皮付べったら漬(半割)

594 (税込)

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商品説明

今期のオンラインショップでの販売は終了いたしました。
次回は2024年10月からの販売を予定しております。

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さっぱりとした甘さが特徴、皮付きのまま漬けたべったら漬は、大根の美味しくなる季節限定です。
※こちらの商品は縦に半分にカットした半割タイプです。


素材の持ち味をそのままいかしており、通常のべったら漬と比べて、パリパリのしっかりした歯応えとさっぱりとした甘さが特長です。出始めは大根の辛味もまた魅力の一つです。毎年待ち望んでくださるお客様の多い、秋の人気商品です。ぜひ、この季節ならではの美味しいべったら漬をお楽しみください。

江戸時代から続く東京名物のお漬物「べったら漬」。浅く塩漬した大根を米糀の床でみずみずしく漬け込んでいます。
大根のぱりぱりとした歯切れのよさと、上品な甘さが人気です。
通常のべったら漬より甘さは控えめですので、お食事にも合わせやすくなっております。

【べったら市】
江戸中期から続く秋の風物詩。宝田恵比寿神社とその周辺に約500軒もの露天が連なり、お神輿も出て大賑わいを見せる伝統行事です。
起源は、宝田恵比寿神社の門前で毎年10月20日に行われる「えびす講」です。この祭礼に供えるための大根の漬け物が、魚や野菜、神棚などとともに露天で売られるようになり、いつの間にか「べったら市」の名で親しまれるようになったといわれています。

みずみずしい食感と甘さが特徴のべったら漬は、15代将軍・徳川慶喜も好んで食べていたという逸話も残っています。

 
【お召し上がりかた】
洗わずに、まわりの糀を軽く拭いとってから切って下さい。
東京都内の寿司屋では最後の口直しにべったら漬けを出すお店もあります。
品 名 べったら漬
原材料 大根、漬け原材料[米糀、還元水飴、砂糖、食塩]、増粘多糖類、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、酸味料、ミョウバン
内容量 半割
賞味期限 冷蔵 10日
販売期間 10月中旬-3月
原料原産地 国産(大根)
アレルゲン
 
 栄養成分表示(100g当たり:推定値)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
99kcal 1.3g 0.0g 23.4g 2.5g
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お客様のレビュー(14)

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    2022/11/04 18:18

    先日お店で購入しました。甘すぎず、ほどよい感じであっという間に食べてしまいました。
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    5

    2021/10/26 10:23

    バリッとして大根の辛味もあって美味しかったです。
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    2021/10/14 10:04

    待ってました!お友達にもあげたいの。
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    2021/03/08 10:42

    白ワインにべったら漬が意外に合いますよ!オススメ!
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    2021/02/15 10:07

    このべったらばかり食べている。冬しか食べれないからしょっちゅう買ってます!
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    2021/01/25 09:49

    このべったら漬け本当に美味しくてお酒のつまみにパリパリ食べてるとすぐになくなっちゃいます。
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    2021/01/20 11:42

    2歳の孫も大好きです。
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    4

    2020/12/04 13:49

    果糖ブドウ糖液糖が入っていないものを探してこちらを購入しました。美味しくてサラダみたいにパクパク食べちゃいました。
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    2020/12/01 16:52

    家族そろって大好きえす。なくなると家族にブーブー言われるのでこの時期は欠かさないよう購入しています。
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    5

    2020/11/06 15:26

    孫が大好きで、来ると「美味しい!」と言ってバリバリ食べてしまうほどです。何度もリピートしています。

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